domingo, 11 de diciembre de 2011

Profiteroles rellenos de salmón y queso

Como me han quedado unos pocos de profiteroles y no me quedaba mas crema, los he rellenado de queso y salmón y ummm que ricos.
Aquí os dejo la receta de la masa choux

Ingredientes:
Profiteroles, roscas  o lionesas (dá igual la forma)
Queso en crema
Salmón ahumado

Untamos queso a las lonchas de salmón y lo hacemos tiras.
Abrimos los profiteroles, untamos un poco de queso crema y ponemos unas cuantas tiras de salmón. 

20 comentarios:

  1. Tienes un blog delicioso, me quedo a seguirte para no perderme nada! un besito grande,
    Nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com

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  2. Que buena idea geniales para picar me llevo tu idea
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com

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  3. muy buena idea,deben estar muy ricos estos profiteroles salados!
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  4. me encantan eso profiteroles, son una delicia tanto dulces como salados como estos
    Besitos

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  5. Pues vaya entrante rico, rico, desde luego que lo voy a probar en alguno de estos dias de fiesta.
    Besos Esther

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  6. Qué bien que estamos buscando recetas con salmón porque nos gusta mucho en casa!! El otro día hicimos un quiche riquísimo de salmón y puerros y estos profiteroles me gustan un montón!! Gracias!!

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  7. que bocados mas buenos!!, me gustan mucho...aquí otro vicioso del salmón....!!
    bsss

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  8. Profiteroles salados!!!! es una idea fantástica.
    besos

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  9. Que entrante tan bueno, me encanta la combinación de ingredientes.

    un beso

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  10. Hola Maria José;
    Muchas gracias por tu visita anuestro blog..
    Te respondemos aquí y de paso te visitamos. El horno debe estar a 170cº. La misma temperatura de precalentamiento. Si tu horno es de convección es la temperatura ideal y si puedes desconectar la función ventilador, mejor.Ok?
    Un besote y felices fiestas!

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  11. Oh yum yum yum...I am totally drooling!

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  12. Que buenisimos estos profiteroles me gusta mucho la combinacion de sabores que les has puesto mi buena amiga me llevo tu receta jajaja bs y feliz navidad guapa

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  13. Una IDEA ESTUPENDA Mª JOSÉ!!!
    Creo que la combinación de estos tres sabores debe saber a DELÍCIA.
    A tener en cuenta para estos días como un entrante ORIGINAL y RICO
    UN ABRAZO QUERIDA AMIGA Y MIL GRACIAS POR TUS PALABRAS :)

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  14. Salmón y queso es mi delicia,lucen exquisitos,abrazos y muchos saludos.

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  15. Una forma deliciosa de tomar el salmón. Fantástica idea. Bss.

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  16. Parecen muy ricas tus recetas las voy a probar,, si quieres visita mi blog http://dulce-pasteleria.blogspot.com/
    saludos!!!!

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  17. Delicioso profiteroles, que buena entrada para éstas fiestas.
    Un beso y buen fin de semana!!

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  18. Vanossssssssssss, que te digo yo que esta Nochebuena luciran tus profiteroles en mi mesa, como lo ves ?' que ricosssss.

    Besitos guapa

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