Espaguetis a la carbonara

Ingredientes para un buen plato:

• 110 gr. de espaguetis
• 40 gr. de bacón ahumado
• 1 cda. de mantequilla
• 1 cda. de queso rallado
• sal
• 1 huevo

Preparación:

Cocemos la pasta en abundante agua con sal, el tiempo que nos indique el fabricante.

Mientras en una sartén doramos el bacón troceadito.

Cuando tengamos los espaguetis cocidos, los escurrimos y los rehogamos en una sartén con la mantequilla.

 Acto seguido añadimos el bacón.

 Después el huevo batido, removiendo unos segundos.

 Añadimos el queso.

Retiramos, emplatamos y nos lo comemos antes que se enfríe.