sábado, 23 de febrero de 2013

Conejo al ajillo

Ingredientes:

1 conejo troceado
1 cabeza de ajos morados
1 rama de tomillo
1/2 vaso de vino blanco (110 ml. aprox.)
Sal
Pimienta negra recien molida
2 cayenas o un trocito de guindilla
4 cdas. de aceite de oliva virgen extra
Elaboración: