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Cocemos las patatas con su piel en abundante agua con sal.
Una vez cocidas las dejamos enfriar las pelamos y cortamos a dados.
Mezclamos todos los ingredientes, menos la clara de un huevo cocido y las dos yemas (nos servirá para formar las flores).
Una vez cocidas las dejamos enfriar las pelamos y cortamos a dados.
Colocamos todo en la fuente donde la vayamos a servir y napamos con mayonesa.
Colocamos alrededor la lechuga en juliana y hacemos las flores con las yemas, clara y unas ramitas de perejil.
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Colocamos alrededor la lechuga en juliana y hacemos las flores con las yemas, clara y unas ramitas de perejil.
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Maria Jose´ adornada así la ensaladilla se te queda de lujo
ResponderEliminarBesitos
Que decoración mas chula por Dios. Un besazo.
ResponderEliminarQue bonita hija, conozco yo esta ensaladilla ya del otro sitio?? igual no es la tuya pero dá igual, aparte de rica, preciosa. Besos
ResponderEliminarRosa es mia, la he rescatado del otro sitio
ResponderEliminarbuena ensaladilla y presentación de lujo
ResponderEliminarMari jose que bonita te ha quedado la ensalada no sé si me gusta más la ensalada o esas margaritas tan chulas que has puesto un besito
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