Tarta tiramisú

Sólo quiero que veais las fotos de la última tarta de tiramisú, que con el consejo de mi Manolo (poner una fina capa de chocolate en el centro) ha salido superior, con ese toque crujiente.

Esta hecha igual que la anterior el enlace aquí, sólo que con el doble de ingredientes y ademas derretí 100 g. de chocolate fondant, lo coloque en un papel de horno muy extendido, dejé que se enfriara y lo coloqué en el centro de la tarta a trocitos, cosa que le dá un toque crujiente muy bueno.
La hice en un molde desmontable que forré con papel sulfurizado de horno.

Espero os guste.