lunes, 26 de enero de 2015

Guiso de patatas con chorizo y jamón


Un guiso que vi en canal sur y enseguida se me antojó de hacerlo, aunque le añadí jamón de mi cosecha.
Ingredientes para 3:
3 patatas hermosas
3 cucharadas de aceite de oliva v. e.
1 pimiento verde italiano
1/4 de pimiento rojo
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel