martes, 17 de diciembre de 2013

Trufas de coco


 Ingredientes:
Es una receta de la lechera
370 g. de leche condensada la lechera
1 cucharada de mantequilla s/ sal
4 cucharadas de coco rallado + 100 g. para rebozar
Chocolate fondant
Espaguetis de chuche
Un molde de bombones pequeño o como en mi caso la huevera de los huevos de codorniz (bien limpia)
Elaboración:

Pimientos del piquillo rellenos de ensalada

Ingredientes:
8 pimientos del piquillo
6 bocas de mar (palitos de cangrejo)
2 latas de atún en aceite de oliva (escurrido)
Un puñado de aceitunas rellenas de anchoas
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (para los pimientos)