Mi preciosa hija Raquel cumple hoy 36 añitos y como no podía ser de otra manera le he preparado la tarta, que a petición de mi nieto es de nata y chocolate.
MUCHÍSIMAS FELICIDADES RAQUEL
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Antes que nada deciros que la receta del bizcocho me la ha mandado un bloguera maravillosa que hace unas tartas que quitan to el sentio, se llama Milagros y su blog lo podeis ver Aquí
Ingredientes:
Para el bizcocho de chocolate:
(La medida de la taza es de 240 ml.)
1 taza de buttermilk (o si no tenemos añadimos a la leche 1 cda. de vinagre de vino blanco y lo dejamos reposar 10 minutos)
2 tazas de harina de repostería
2 tazas de azúcar
2 cucharaditas de bicarbonato
1 cucharadita de sal
