Bizcocho de chocolate

Ingredientes:
4 huevos medianos
1 y 1/2 vasos de harina (vaso de agua de 200 ml.)
1 vaso de nesquik
1 y 1/2 vasos de azúcar
1/2 vaso de aceite de girasol
1/2 vaso de leche
1 sobre de levadura tipo royal
Cobertura:
200 g. de chocolate fondant

Alcachofas rellenas gratinadas

Ingredientes:
1 Bote de corazones de alcachofas cocidas (12 unidades)
2 latas de atún
2 pimientos del piquillo
1 cda. rasa de margarina
1 y 1/2 cdas. de harina
220 ml. de leche
Pizca de nuez moscada rallada
Pizca de pimienta recién molida